9 أفكار جديدة للبيكون المنهار

إليك كيفية استخدام قطع لحم الخنزير المقدد المدخنة والمالحة بطريقة جديدة. تنحى جانباً ، البطاطس المخبوزة.

بيكون بت بيكون بتالائتمان: جينيفر ديفيك

لم تعد قطع لحم الخنزير المقدد مخصصة للسلطات والبطاطس المخبوزة بعد الآن. لقد توصلنا إلى بعض الاستخدامات المختلفة لهذه القطع اللذيذة سواء كنت تطبخها بنفسك أو تشتريها معدة مسبقًا.

1. البنجر والبرتقال
رتبي شرائح البنجر المحمص وشرائح البرتقال وأوراق البقدونس الطازجة على طبق. يرش الجبن الأزرق المفتت ولحم الخنزير المقدد المطبوخ والمفتت. رشي زيت الزيتون البكر الممتاز ورشي الملح والفلفل حسب الرغبة.



2. طبقات Guacamole
أعلى الجواكامولي بجبن الماعز المفتت ؛ نصف طماطم عنب ريحان طازج مقطع إلى شرائح رفيعة ؛ ولحم الخنزير المقدد المطبوخ المفتت. تقدم مع رقائق البيتا.

3. ذرة مشوية على طريقة الشارع
تُدهن الذرة المشوية الساخنة بالمايونيز. لفة في لحم الخنزير المقدد المطبوخ ، مفتت ناعما. رش مسحوق الفلفل الحار المكسيكي. تقدم مع أسافين الليمون.

4. الملح المتأنق
رتب البسكويت المملح على صفيحة خبز ؛ فرشاة مع بياض البيض المخفوق. يرش لحم الخنزير المقدد المطبوخ والمفتت جيدًا ؛ جبن بارميزان مبشور و فلفل. تُخبز على حرارة 325 درجة لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.

5. بيكون كعك وتوت
يقلب لحم الخنزير المقدد المطبوخ والمفتت في خليط فطيرة اللبن. تُطهى الفطائر على دفعات في مقلاة مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة. ضعي فوقها التوت الطازج المتنوع. تقدم مع شراب القيقب الدافئ.

6. كروستيني بصل مشوي
افرد رغيف الخبز الفرنسي المشوي مع الجبن الكريمي الطري (أو بري أو جبنة الثوم والأعشاب القابلة للدهن بالزبدة). ضعي فوقها البصل الأحمر المشوي ، لحم الخنزير المقدد المفروم والمطبوخ والمفتت. يرش بأوراق الزعتر الطازجة والفلفل حسب الرغبة.

7. الجزر والجزر الأبيض المحمص
قطعي 3⁄4 أرطال من الجزر والجزر الأبيض إلى شرائح قطرية. قلبي 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون ، 1⁄2 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المطحون والملح والفلفل حسب الرغبة. تُخبز على حرارة 425 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. يرش لحم الخنزير المقدد المطبوخ والمفتت والثوم المعمر الطازج المفروم.

8. بيتزا المقبلات
انثر طبقة رقيقة من مربى التين على عجينة بيتزا رقيقة مخبوزة مسبقًا. يرش جبن جورجونزولا المفتت ؛ جوز أمريكي مقطع؛ ولحم الخنزير المقدد المطبوخ المفتت. الموسم مع الفلفل حسب الذوق. اخبزيها على حرارة 450 درجة لمدة 8 دقائق أو حتى تنضج. ضعي فوقها جرجير طازج.

9. سلطة الفاصوليا الإيطالية
قم بإلقاء حبوب الكانيليني المعلبة المجففة والمغسولة مع الطماطم المجففة المقطعة بالشمس ، والصنوبر المحمص ، والخل البلسمي. تُسكب فوق شرائح رقيقة من الكوسا. يُرش لحم الخنزير المقدد المطبوخ والمفتت وجبن الفيتا المفتت.